时值金秋九月、丹桂飘香之际，三阳乡为切实保障广大师生饮食安全，严防校园食品安全事故发生，易恒持乡长组织食安办、天岳市场监督管理所、三阳卫生监督管理所、三阳乡农产品质量监督管理站等部门到辖区学校、幼儿园及校园周边200米范围之内开展秋季校园食品安全专项检查。
检查人员重点检查了食品从业人员健康状况、学校食堂食品留样、餐饮具清洗消毒、餐厨废弃物处置等情况；还查看了辖区内中小学校（幼儿园）的原材料仓库、食品加工间、备餐间等区域的环境卫生；仔细查询米面粮油、肉菜蛋奶、食盐、调味料等食品原材料采购和贮存的情况。
同时，检查人员对学校负责人强调校园食品安全的重要性，要求学校必须高度重视，落实食品安全主体责任，抓实“日管控、周排查、月调度”工作，严格人员管理、原料采购、过程监管等流程。在检查过程中，对发现的问题和不足，要求学校负责人立即整改到位。
本次检查覆盖全乡学校、幼儿园食堂12家，我乡将持续开展校园餐饮食品安全“全覆盖”常态化检查，对照发现的食品安全问题和隐患清单，及时督促问题整改到位，为广大师生营造一个安全放心的校园用餐环境。
此外，所有检查人员还对校园周边200米之内的餐饮店、商铺以及超市开展全覆盖、全方位检查，检查了从业人员持证上岗、证照合规、餐具保洁消毒、食品及原材料保质期、是否销售“三无”产品等情况，并随机进行了抽样检查，要求各经营户在秋季开学期内开展一次全面的自查行动，避免销售过期食品或不合格食品。此次宣传活动共发放食品安全宣传资料600余份，检查商铺10家，查处问题9处，现场整改9处。
下一步，我乡将进一步加大食品安全的宣传力度和检查力度，扩大宣传和检查的覆盖面，坚决筑牢食品安全屏障，全力守护我乡青少年儿童“舌尖上的安全”。
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责编：周耀武
来源：平江县融媒体中心
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